亂有想法

第一名：大心（瓦城旗下新品牌）

其實他的湯頭不太酸，可能比較適合大眾，喝多了也不會膩不會礙味，

原以為炸金針菇泡在湯裡會不好吃，以為都是麵糊味，

但是沾了酸辣湯卻非常地搭，就像是麵包沾湯一樣，

他的麵也是三家之中最喜歡的，

肉偏薄有點可惜，裡面的火鍋料豆腐，很像凍豆腐一樣會吸汁，

咬下去就覺得吸飽飽的酸辣湯頭很好吃。

如果肚子很餓或趕時間的人，可以點這一碗酸辣麵，

因為廚房都先偷跑，把它煮好、備好，所以送餐很快，

我後來兩次分別點過咖哩、沙茶麵，咖哩速度還ＯＫ，

沙茶麵只因為等一隻雞腿就超慢上桌的。

當然啦！這家一碗２００，外加一成服務費，

要不是有送一隻冰淇淋，我真不懂，沒有被服務的感覺還要收服務費，

很令人不喜歡。

那時候吃兩次大心，覺得廚房不是很細心，

番茄綠色蒂頭沒去，香菜也給部分發黑的，檸檬角的檸檬皮也褐變。

可能我真的很龜毛！

第二名：Tinun踢弩泰拳拉麵

一碗麵１８０，加麵２０元，這對麵食容易餓的人來說，

簡直就是福音阿～！我每次都加點麵，來填飽的我的肚子！

而且每次去都會送一張優惠券，（涼拌青木瓜、甜點、飲料三選一）

再使用優惠券，我都點青木瓜，這一餐就無敵飽，就沒有宵夜的念頭。

這湯頭偏酸，我喜歡，再加上青木瓜盤中的檸檬角，擠在拉麵裡，就更好吃！

缺點就是湯偏油，加麵但不能加湯，有時候都覺得加麵反而把油都吃完了，

然後，我猜這湯頭應該八成都用泰國進口的泰式酸辣湯醬煮的，

而非像阿基師教的那樣自己煮，我會這般猜測是因為我有做過泰式料理。

有喝過罐頭湯！

第三名：Noddi

湯頭就比較沒讓人印象深刻，麵條也比較普通，

這對淡口味、麻雀食量的人來說正好適合，

這裡不能加麵讓人頗為可惜啊！

這一碗１２０，再加一成服務費！

老實說，我真的很不喜歡這小小的店也再收服務費，

為什麼呢？他和大心一樣，讓人在外面等很久，

又沒有像咖啡廳那樣的舒適位子，幾乎都是緊鄰而坐，

廚房忙翻天我能理解，但是送餐慢這是事實，

服務生又都自己聊天，或是和老闆的女兒友好聊天

這樣就收服務費我很不能理解。