大卸八塊、全部解剖:wholesale cuts
肩胛肉:chuck
肩胛小排:chuck rib

肩胛里肌(黃瓜條):chuck tender

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漫畫
  
推薦大家看這本漫畫:
部分職稱從這本分享出來

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青魚:black carp
草魚:grass crap/fish
鰱魚:big-head crap ; black sliver crap

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IMAG1005[1]



差異/老師




教學方式&內容
以文字發展想像力,完整文案
以主題、圖片下主標、副標


教學方向

拉高內文被閱讀的機率


以文篇、新聞稿為主




以行銷為主;推廣買家語言


以產品導向為主





中心思想
貼近年輕人的語言未來年輕人是最大族群
不把產品當產品在賣,而是談感情,搏感情


標題定義

文字的堆砌力、描繪能力的鮮活感;


標題的力道來自於:聳動




下標不要用形容詞,容易界定模糊;


但要形容得讓人有畫面可以想像





跳框口訣

用「近視」看真相,標題才有力




不被畫面拉走,標題要符合商品的實用性





自行開課
至少6人成立一個私塾找老師開課

有官網可以報名,一班最多30人





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冷凍庫: freezer
冷食廚房: cold kitchen
屠宰區: butchery
糕點區: pastry

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IMAG0502[1]
 
第一名:大心(瓦城旗下新品牌)
其實他的湯頭不太酸,可能比較適合大眾,喝多了也不會膩不會礙味,

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威化餅乾
   
前兩周,經過凱薩地下一樓的歐洲零食店,他們租約即將到期,
所有現貨便宜賣,我剛好接連四次掃了一堆貨,推薦給大家。

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【10.10.10】
    
  四年前,透過補習班的國文老師在課堂上簡單提到【10.10.10】的決策概念,
讓我到現在都忘不了,具有警示怠惰,且一生受用的話。

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黑天鵝語錄
    
請大家一起想想,塔雷伯作者的語錄吧!
 疑問的語錄摘取:

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韓國地鐵  

民情不同
1 地鐵的寄放行李櫃,跟台灣一樣,逾時要罰錢,好像超過4~6鐘頭就要罰錢,看你用哪種大小的櫃子就罰多少,跟行李箱一樣的櫃子要六千韓圜,中型櫃子四千韓圜,跟手提包一樣小的櫃子兩千韓圜。

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紅蔥頭 : shallot
油蔥酥 : fried garlic 
紅蔥酥 : fried shallot
蝦夷蔥 : chives (又名:小蔥、香蔥,氣味較淡)

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黃(白)
高麗菜 : cabbage
豆芽菜 : bean sprout(s)
大白菜 : chinese cabbage 

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